HOME　>　豚丼トピックス　>  池田「寿楽の息子」昼…
池田「寿楽の息子」昼営業挑戦　看板メニュー「寿楽丼」
登録日時：2021/08/07 14:01　[ 豚丼ニュース ]
-2021年8月7日十勝毎日新聞紙面より-
　【池田】地元の食材にこだわった飲食店「寿楽の息子　利別店」が８日、町利別西町２３にオープンする。ＪＲ池田駅に近い居酒屋「寿楽の息子」を経営する田中健二さん（４２）が昼の営業スタイルに挑戦し、定食などを提供する。

　ラーメン店の「百番」「寶龍」「麺屋北物語」「麺処よし屋」と店名を変え、昨年秋から空き店舗となっていた場所。町内の若手商業者と農家で組織する「十勝いけだ屋」（細川征史社長）が建物を賃借し、十勝いけだ屋のメンバーの一人でもある田中さんが店主として運営に当たる。

　現時点で看板を掲げる予定はないが、十勝いけだ屋のロゴマークと寿楽の息子ののれんが目印。約５５平方メートルにカウンターと小上がりがあり、１８人が座れる。

　看板メニューは「寿楽丼」（１１５０円）。町内の阿部農場の黒豚を炭火で焼き、厚焼き卵を載せたボリュームのある豚丼だ。町特産の「いけだ牛」を使った「いけだ牛すきやきランチ」（１６５０円）や「いけだ牛メンチカツランチ」（９９０円）のほか、「自家製手作り餃子（ギョーザ）ランチ」（８８０円）や「特製からあげランチ」（８００円）といったランチ定食、田中さんお薦めの海鮮ものなど日替わりメニューも提供する。

　田中さんは「立地が良く多くの人が足を運んでくれるはず。池田のおいしい食材を発信していきたい」と意気込む。

　営業時間は午前１１時～午後２時で、予約が入れば貸し切りで夜の時間帯（午後５時～）も開放する。月曜定休。テークアウトも行う。電話は０７０・８３４７・３９３９。（小縣大輝）

レストラン　郷里ちゅうるい

豚丼のぶたはげ帯広本店

とんかつの店　とんげん

ふじや食堂

ファミリーとんかつの店　あかずきん

居酒屋　寿楽の息子

お食事処・居酒屋　すわ
BUTADON.COM内の記事・写真などのデータの無断転載はご遠慮ください。
運営元：十勝毎日新聞社　メール：info@butadon.com （※掲載各店の詳細、取材申込などは各店舗に直接お問い合わせ下さい。）
Copyright (C) Tokachi Mainichi Newspaper,Inc. All rights reserved.