十勝豚肉工房 ゆうたく
十勝産豚肉の美味しさを追求した豚丼！
地元精肉店直営。雄大な十勝平野、北海道有数の豚肉産地十勝で育った豚を厳選。自社工場で解体処理して低温熟成させ、うま味と軟らかさをひき出した肉を使用する。網焼きの豚丼は厚切りなのに、箸でさけるほどの軟らかさと深いうま味が特長。甘さを抑えたたれは道産米「ゆめぴりか」とも調和し、仕上げに引き立てのブラックペッパーがアクセントを添えている。地元ビジネスマンはもちろん、遠方からも訪れるほどファン層が広がっている。
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美味しい十勝産のぶた肉を知って欲しくて「ゆうたく」を始め独自の調理法でやわらかく旨味の有る豚料理を提供してます。専務取締役／有澤誠二
豚丼データ
| 豚丼の色 |  |
| たれの味 |  |
| 肉の量 |  |
| 肉の厚さ |  |
| ごはんの量 |  |
| 肉の種類 | ロース |
| 肉の産地 | 十勝産 |
| スパイス | ブラックペッパー |
| 付け合せ | みそ汁、漬物 |
| 持ち帰り | 可 |
豚丼メニュー
| ぶた丼 | 780円 |
| 小さなぶた丼 | 680円 |
| 大きなぶた丼（平日限定） | 990円 |
| 網焼きぶた丼のたれ | 500円 |
その他のメニュー
| ろーすかつ定食 | 880円 |
| ひれかつ定食 | 980円 |
| 網焼豚生姜定食 | 880円 |
| かつとじ定食 | 900円 |
| りぶろーすかつ定食 | 1100円 |
店舗データ
- 住所
- 帯広市東2条南12丁目2
- TEL
- 0155・27・8060
- FAX
- 0155-66-8002
- 平日
- 11:00～15:00、17:00～20:00
- 土
- 11:00～15:00、17:00～20:00
- 日・祝
- 11:00～15:00、17:00～20:00
- 定休日
- 木曜
- 駐車場
- 24台
- イス席
- 58席
- 座敷
- 0席
[営業時間]
[店舗までの交通アクセス]
