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「はげ天」どんぶり選手権に参戦
登録日時:2010/12/09 13:44 [ 豚丼ニュース ]
- 2010年12月9日掲載十勝毎日新聞紙面より -

1月8~16日、東京ドーム
60年守る秘伝たれ持参 豚丼で全国優勝狙います

 【東京】来年1月8~16日に東京ドームで開かれる「第2回全国ご当地どんぶり選手権」に、はげ天(帯広市、矢野整社長)が豚丼を出展する。全国から20種類の名物丼が集まり、来場者の投票で優勝を決める。矢野社長は「優勝し、十勝・帯広の名前を発信したい」と意気込んでいる。

 同選手権は「ふるさと祭り東京2011」(実行委主催)のイベントの一環。前回は4日間の開催で約19万5000人が来場した。どんぶり選手権には前回優勝の「白エビかき揚丼」(富山)、「うにめし丼」(北海道)、「阿波のハモ美人丼」(徳島)などが出場する。

 はげ天の豚丼は、60年間守り続けている秘伝のたれが特長。よりすぐった道産豚肉を使用している。本店で提供しているほかグループの豚丼専門店「ぶたはげ」を展開、全国各地の物産展にも出展している。

 同選手権には、主催者からの要請を受けて初出場する。矢野社長は「帯広代表として多くの人に豚丼を食べてほしい。1日1500食の販売を目指したい」と話していた。

 8日に東京ドームで記者発表会が開かれ、スペシャルプロデューサーのタレント小倉智昭さんが同選手権の見どころなどを紹介した。(池谷智仁)

とんかつの店 とんげん

ふじや食堂

ファミリーとんかつの店 あかずきん

居酒屋 寿楽の息子

お食事処・居酒屋 すわ

十勝豚丼 いっぴん帯広本店

和食処 助六

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