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温泉育ちの豚 関心集める 新宿で北海道物産展
登録日時:2010/04/02 14:37 [ 豚丼ニュース ]
- 2010年4月2日掲載十勝毎日新聞紙面より -

 【東京】京王百貨店新宿店で1日、北海道物産展が始まった。音更町十勝川温泉の「十勝川モール温泉豚(モール豚)」を使った豚丼や豚まんが販売された。

 温泉やホテルの残さ物を与え放牧育成しているモール豚は、各ホテルで料理に提供されている。十勝川温泉のPRも兼ね、十勝ネイチャーセンター(山本博社長)が東京での物産展に初参加した。

 豚丼は実演販売し、モール温泉の源泉を展示。試食も行い、来場者はかみ応えのある豚肉や十勝名物の豚丼に興味を示していた。

 山本社長は「面白い取り組みと感じてもらい、納得して買ってくれる。こういう機会を増やしたい」と話していた。同物産展には十勝の菓子やチーズ、海産物なども販売されている。14日まで。(池谷智仁)

和食処 助六

お食事・ご宴会 ふじもり

御食事処 てんや

竹葉寿司

日本料理 もみじ乃

ご馳走家 ゆたか

豚丼のはなとかち

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