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東京に豚丼トラック
登録日時：2018/06/23 10:51　[ 豚丼ニュース ]
-2018年6月23日十勝毎日新聞紙面より-

　○…十勝毎日新聞社東京支社（中央区銀座７）の近くにたびたび現れる真っ黒なトラック。「帯広産の豚丼」の看板を掲げ、弁当の移動販売をする「ＢＵＴＡＳＡＮ　ＨＯＫＫＡＩＤＯ」だ＝写真。本当に帯広と関係が？　立ち寄って聞いてみると…。

　○…店主によると、運営元は東京の会社だが、先代の社長が帯広出身。有沢精肉店（帯広）から毎日、航空便で仕入れた新鮮な豚肉を使用。銀座６丁目ＳＱＵＡＲＥ村に週１回出店するほか、ＺＯＺＯマリンスタジアム（千葉市）のケータリングカーゾーンにも出店し、豚丼を広めている。

　○…「帯広に豚丼店をオープンする」という夢を抱き、東京で腕を磨く毎日。すでに帯広に店を構える場所を確保し、準備が整えば出店できるという。東京から十勝への「豚丼逆輸入」。トントン拍子に進むかな？（千喜良大輔）

食事・酒蔵　森田屋

割烹・お食事処　熊の子

レストラン　ケルン

食事処　海幸

レストラン　郷里ちゅうるい

豚丼のぶたはげ帯広本店

とんかつの店　とんげん
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