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JALが「北海道豚丼」を提供
登録日時:2013/02/23 14:28
[
豚丼ニュース
]
- 2013年2月23日 十勝毎日新聞紙面より -
日本航空(JAL)は北京発成田、羽田行きの機内食を3月に一新、ビジネスクラスに「北海道豚丼」を提供する。中国人に観光地として人気のある北海道の豚丼を初めて採用した。
2010年の宮崎県での口蹄(こうてい)疫発生を受け、中国では日本産の肉を輸入できないため、中国産豚肉と「ソラチ」のたれを使用。冷凍して加熱する機内食用に工夫を重ね、地元の味に近いものを再現した。
豚丼は3、5、7の隔月に提供。帯広観光コンベンション協会は「豚丼の知名度が上がるのは喜ばしい。発祥の地に足を運ぶきっかけになれば」と期待する。豚丼で帯広・十勝に観光客増加と“トントン”拍子に運ぶかな!?
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