| 肉は十勝産。天日乾燥のお米にもこだわって |
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| 料理には浄水器と備長炭でろ過したお水や天然塩を使うなど、お客の健康を気遣ってくれる「ゆたか」。お米は料理長が東北の稲作地帯を訪ねて選んだ秋田産を使用。天日で乾燥させたお米をそのつど精米、直送させて香りと味を大切にしています。年代物の秘伝タレは水飴などをブレンドさせたもの。おみやげ用に<頑固おやじの手造り豚丼の具>を販売。十勝産の熟成豚肉とタレ付きで、お店のメニューを家庭でも簡単に味わえるとあって好評! |
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[お店からPR] 人に優しい料理作りのきっかけは、まず私が食べてみたいと思ったからです。各種パーティーにも出張してお作り致します。代表/鈴木賢司 |
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| 豚丼の色 |
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| たれの味 |
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| 肉の量 |
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| 肉の厚さ |
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| ごはんの量 |
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| ご馳走家 ゆたか |
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| 店舗スタイル [その他] |
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1970年10月1日創業 和食、仕出料理のお店。併設するレストラン「ニコー」では十勝牛ステーキなどの洋食を。 |
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| 住所: |
池田町大通1丁目74 |
| TEL: |
01557・2・2220 |
| FAX: |
01557・2・3434 |
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| [営業時間] |
| 平日 |
11時30分~15時(LO14時)、17時30分~24時(LO23時) |
| 土 |
11時30分~15時(LO14時)、17時30分~24時(LO23時) |
| 日・祝 |
11時30分~15時(LO14時)、17時30分~22時(LO21時) |
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| [定休日] |
水曜(水曜が祝日の場合は木曜) |
| [駐車場] |
15台 |
| [イス席] |
28席 [座敷] 75席 |
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