時代の流れに合わせた味わいの、網焼き豚丼 |
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和・洋食を幅広く揃えているメニューの中でも、いろいろな年代層から親しまれ続けてきた「ふじもり」の豚丼。老舗ののれんを守る特製たれに、何度もくぐらせながら網で香ばしく焼き色を付けた上質のロース肉は、筋切りされているので食べやすい。ややこってり系だった昭和の頃の味に比べると、現在は時代の流れに合わせて甘さは控え加減に。極力、余分な脂を落としてあっさり味に仕上げている。食後は157円でコーヒーサービスも。 |
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[お店からPR] その時代にマッチした味を提供しつつも、幅広い年代から喜んでいただける料理作りを心がけています。代表取締役/藤森裕康 |
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豚丼の色 |
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たれの味 |
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肉の量 |
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肉の厚さ |
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ごはんの量 |
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お食事・ご宴会 ふじもり |
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店舗スタイル [大衆店] |
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1899年創業 創業100余年の老舗。1階はファミリーレストラン風な作りで、2・3階では宴会も可能。 |
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住所: |
帯広市西2条南11丁目8 |
TEL: |
0155・26・2226 |
FAX: |
0155・22・5306 |
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[営業時間] |
平日 |
11:00~21:00 |
土 |
11:00~21:00 |
日・祝 |
11:00~21:00 |
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[定休日] |
火曜(時期により変更あり) |
[駐車場] |
15台 |
[イス席] |
75席 [座敷] 225席 |
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