網焼きの厚く軟らかな肉。健康志向の和食店 |
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遠赤外線上火式コンロで焼く網焼きの肉。厚い肉だが、軟らかい食感が特長。2種類のしょうゆをブレンドしたたれは、カツオとコンブで風味を引き出し、一度寝かせてから甘味を加えて半日煮詰めたもの。ごはんは粘りを少し抑え食感を大切にした、オリジナルブレンド米を使用する。みそ汁は自慢の自家製。大豆とこうじの原料調達から醗酵、熟成までを管理して毎年作っている。どの料理も化学調味料は使わない健康志向の店。 |
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[お店からPR] 創業32年、店舗移転から23年。常連さまの年齢層も上がりましたので、高齢の方には肉を一口大にカットします。注文時に告げてください。店主/佐藤春樹
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豚丼の色 |
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たれの味 |
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肉の量 |
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肉の厚さ |
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ごはんの量 |
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和食処 助六 |
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店舗スタイル [大衆店] |
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1980年9月創業 昼は天ぷらやそば、定食などでにぎわい、夜は酒のさかなとなる一品料理もメニューに加わる。 |
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住所: |
帯広市西21条南4丁目 |
TEL: |
0155・34・0970 |
FAX: |
0155・34・0970 |
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[営業時間] |
平日 |
【月・火・木・金】11:30~14:00、17:00~21:00 |
土 |
11:00~21:00 |
日・祝 |
日曜:11:00~21:00 |
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[定休日] |
水曜 |
[駐車場] |
200台(肉のびっくり市西店共有) |
[イス席] |
15席 [座敷] 30席 |
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