| ほろ苦くって深い甘味。まったり系の母の味 |
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| 2代目店主であるお母さんが作り出した味そのままを、3代目が受け継いだ豚丼。タレのコク深い甘みは、水飴など5種類の甘味料でブレンドされた味。それを周囲が飴状になり味が染み込んだタレ専用のフライパンで、更に煮詰めてソース状に仕上げ、サッと焼き色を付けた肉にからませる。濃いカラメルソースのような香ばしい甘さと、醤油のほろ苦さが混ざり合い、口の中にまったりとした余韻を残してくれる「すわ」のまごころの味。 |
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[お店からPR]
この豚丼は、私が子どもの頃から１番大好きだった味です！家族向けに、食事以外のサイドメニューも揃えています。店長／諏訪秀寿 |
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| 豚丼の色 |
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| たれの味 |
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| 肉の量 |
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| 肉の厚さ |
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| ごはんの量 |
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| お食事処・居酒屋 すわ |
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| 店舗スタイル [大衆店] |
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1966年8月創業
気さくな店主がいる庶民的なお店。和・洋・中・居酒屋メニューが昼夜を問わず味わえる |
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| 住所： |
帯広市西9条南12丁目1-5 |
| TEL： |
0155・22・2690 |
| FAX： |
0155・22・2690 |
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| [営業時間] |
| 平日 |
11時30分～0時 |
| 土 |
11時30分～0時 |
| 日・祝 |
11時30分～0時 |
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| [定休日] |
月曜 |
| [駐車場] |
20台 |
| [イス席] |
13席 [座敷] 27席 |
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