| 肉の旨み成分が凝縮!自慢のタレで煮込む豚丼 |
 |
| 開店当時から肉を柔らかく仕上げるために、タレにいろいろな成分を加えたり煮詰め方を研究したり…。試行錯誤の末にやっと完成したという秘伝タレ。そこに生肉をゆっくりと煮込むだけの製法で、肉が冷めても固くなりにくく仕上がるのが「春駒食堂」の豚丼。長年の継ぎ足しで豚肉から染み出た旨み成分が、タレにたっぷりと溶け込んでいて濃厚だ。数種類の合わせダシでサラリとまとめた味の味噌汁や、自家製の漬物も豚丼を引き立てている。 |
 |
 |
[お店からPR] 古くからの馴染み客も多いから、みなさんが食べたいって言われる料理をメニューにのせてます。豚丼はベストセラー、人気品ですね。店主/関谷寛 |
|
 |
 |
 |
 |
| 豚丼の色 |
 |
|
| たれの味 |
 |
|
| 肉の量 |
 |
|
| 肉の厚さ |
 |
|
| ごはんの量 |
 |
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
| 春駒食堂 |
 |
|
|
 |
| 店舗スタイル [大衆店] |
 |
1965年10月創業 何時でも食事を楽しめて、店内には漫画の本を数多く用意。1人でも利用しやすいお店。 |
 |
| 住所: |
帯広市西12条南15丁目2 |
| TEL: |
0155・24・5896 |
| FAX: |
|
|
 |
|
|
 |
| [営業時間] |
| 平日 |
11時~21時 |
| 土 |
11時~21時 |
| 日・祝 |
11時~21時 |
|
 |
| [定休日] |
不定休 |
| [駐車場] |
10台 |
| [イス席] |
6席 [座敷] 16席 |
|
|
|
 |
|