手切りの生肉ならではの、味の違いをぜひ! |
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豚丼を作るのは併設する肉屋「うらがみミート」を経営して30年ほどのご主人。余分な脂身と筋を除いた生肉を使っている。職人ならではのこだわりで肉をカットしているため、形はやや不ぞろいだが厚めで軟らかいのが特長。ご飯と肉の間にはネギ、刻みのり、しょうゆダシで味付けしたカツオ節をサンド。ご飯と肉、それぞれの大盛りは各100円の追加。小ライス希望は50円引きで応じる。持ち帰り用の容器代はサービス。 |
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[お店からPR] 当店では肉はロースの上質な部分だけを選んで作っています。オリジナルの手作りソーセージもぜひ味わってみてください。店主/浦上孝 |
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豚丼の色 |
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たれの味 |
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肉の量 |
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肉の厚さ |
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ごはんの量 |
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レストラン ケルン |
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店舗スタイル [大衆店] |
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1989年10月創業 ドイツ風の外観が目印。内装は店主がレイアウトし、手作りのテーブルやいすにも温もりが感じられる。 |
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住所: |
幕別町忠類白銀町213 |
TEL: |
01558・8・2211 |
FAX: |
01558・8・2211 |
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[営業時間] |
平日 |
11時~21時 |
土 |
11時~21時 |
日・祝 |
11時~21時 |
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[定休日] |
なし |
[駐車場] |
10台 |
[イス席] |
30席 [座敷] 0席 |
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