| 肉の味わいを重視。たれはサラリと網焼きで |
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| 「肉のうま味を堪能してもらいたい」という店主が選ぶ肉は、十勝産の豚肉。味わいを左右する脂身のつき具合を確かめて、ブロックで仕入れている。肉は網で焼きながら、たれにくぐらすこと数回。肉汁が溶け込んだたれはその都度、脂やあくを取り除き、長年の継ぎ足しでまろやかに。たれが強調され過ぎないようにと、サラリとまとめた味の豚丼だ。みそ汁の具は日替わり。常連客にも飽きを感じさせない旬のもので、楽しませてくれる。 |
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[お店からPR]
「豚丼を食べてみたい」と立ち寄ってくれたお客さまが満足してくれた時、最高にうれしいです。心が通じ合えたように感じますね。店主／松久和雄 |
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| 豚丼の色 |
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| たれの味 |
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| 肉の量 |
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| 肉の厚さ |
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| ごはんの量 |
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| 味処 き久好（きくよし） |
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| 店舗スタイル [大衆店] |
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1996年6月創業
カツや天ぷら、手打ちそばなどの和定食が人気の大衆小料理屋。旬には山菜も料理に登場。 |
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| 住所： |
帯広市大通南15丁目6 |
| TEL： |
0155・24・1546 |
| FAX： |
0155・24・1546 |
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| [営業時間] |
| 平日 |
11時30分～15時(LO30分前)、17時～21時 |
| 土 |
11時30分～15時(LO30分前)、17時～21時 |
| 日・祝 |
※日曜は11時30分～15時(LO30分前)、
※祝日は平日、土曜と同じ |
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| [定休日] |
不定 |
| [駐車場] |
5台 |
| [イス席] |
6席 [座敷] 20席 |
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