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みどりヶ丘温泉サウナ・ビジネスホテル レストラン喫茶 ヘルシー館
肉に細かな切り目があるので食べやすい!ミニ豚丼に麺類が付いた<豚丼セット>も人気。
手切りされた肉を、料理長自慢の特製たれで
シンプルにフライパンで肉を焼く製法だが、下準備には手間をかけている豚丼。仕入れた時々の肉質を見ながら、豚丼に合ったおいしさの厚さに手切り。さらに1枚ごとに細かく筋切りを。和食料理歴約40年、ベテラン料理長の自慢は豚丼用特製たれ。しょうゆ、みりん、ザラメなどを半日程煮詰め、しょうゆの臭みを抜くために半月以上寝かせたもの。おみやげ用としても販売し、家庭でも簡単に味わえるようにと親切なレシピ付き。
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十勝の食材をメインに使った料理でもてなしています。温泉、カラオケもありますので日ごろの疲れを癒しに来てください。料理長/前田 博
豚丼の色
たれの味
肉の量
肉の厚さ
ごはんの量
肉の種類 ロース
肉の産地 十勝産
スパイス サンショウ
付け合せ みそ汁、漬物
持ち帰り
みどりヶ丘温泉サウナ・ビジネスホテル レストラン喫茶 ヘルシー館
エリア [帯広市-西]
店舗スタイル [ファミリーレストラン]
1986年創業
ホテル内のレストラン。喫茶、食事、バーとして幅広く利用されている。2階に宴会スペースも用意。
住所: 帯広市西12条南17丁目3
TEL: 0155・22・6787
FAX: 0155・22・4867
[営業時間]
平日 11時~21時
11時~21時
日・祝 11時~21時
[定休日]  なし
[駐車場]  80台
[イス席]  38席   [座敷]  50席
豚丼 800円
豚丼セット 900円
ホテル特製豚丼タレ(約30食分) 630円
   
   
十勝牛サーロインステーキ 2500円
ヘルシー弁当(幕の内風) 1100円
春夏秋冬ごとの(季節替り)メニュー 700円~
つけ鴨南ばんそば 1000円
   

※消費税率変更に伴い、料金が変更になっている場合がございますので、飲食時にご確認いただきますようお願いいたします。

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