たれはシンプルに。肉のうま味をそのまま表現 |
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たれには砂糖としょうゆのみ。素材がシンプルなだけに、辛口の銘柄を使用している。「肉さえうまければ後は調理の腕次第」と言う店主が選んだ豚肉は、自然の水と空気を重視して飼育する「ポークランド・なかさつ」の銘柄豚「十勝野ポーク」。季節によって変化する肉の締まり具合を確かめながら、1枚づつ丹念にカット。裏メニュー豚丼の<スタミナ丼>は、ピリッと大人の味わいで密かな人気! |
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[お店からPR] 定番の豚丼は昔の懐かしい味をそのままに。一風変わった豚肉の丼物や鍋物もスタミナたっぷり!元気が出ますよ。店主/駒場 功 |
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豚丼の色 |
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たれの味 |
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肉の量 |
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肉の厚さ |
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ごはんの量 |
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喰処 三吉 |
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店舗スタイル [大衆店] |
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2000年11月創業 中札内産の豚肉を使ったオリジナルの豚肉料理がメニューにズラリ。自慢は<かつ鍋>。 |
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住所: |
帯広市西2条南2丁目 |
TEL: |
0155・27・5588 |
FAX: |
0155・27・5588 |
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[営業時間] |
平日 |
11:30~14:00、17:30~22:00 |
土 |
11:30~14:00、17:30~22:00 |
日・祝 |
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[定休日] |
日曜、祝日 |
[駐車場] |
13台 |
[イス席] |
6席 [座敷] 44席 |
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