| 家庭的な味わいが昔からの常連さんにも人気 |
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| 母娘で切り盛りする家庭的な雰囲気のお店の定番メニューが「豚丼」。タレはお母さんの手作りで、特別に取り寄せている醤油をベースに、吟味した調味料を加えて、ていねいに煮込んで作っています。ちょっとした加減でも味に変化が出るので「慣れ」だけでは作れないと、タレの仕込みには特に神経質になるのだとか。赤身と脂身のバランス良い肩ロースをふわりと焼いて、特製のタレにからませた味は、どこかほっとする懐かしさに満ちています。 |
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[お店からPR]
昔ながらの家庭的な食堂です。一度来ていただくとすぐ馴染める気楽さがうちの魅力です。年中無休ですから、いつでもどうぞ。店主／海老澤富美子 |
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| 豚丼の色 |
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| たれの味 |
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| 肉の量 |
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| 肉の厚さ |
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| ごはんの量 |
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| 六兵衛 |
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| 店舗スタイル [大衆店] |
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1965年創業
アットホームなお店です。通りから1本入った場所ですが、看板があるのですぐに分かります。 |
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| 住所： |
音更町南鈴蘭北6丁目 |
| TEL： |
0155・31・1808 |
| FAX： |
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| [営業時間] |
| 平日 |
11時30分～21時（LO） 中休み14時30分～17時 |
| 土 |
11時30分～21時（LO） 中休み14時30分～17時 |
| 日・祝 |
11時30分～21時（LO） 中休み14時30分～17時 |
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| [定休日] |
不定休 |
| [駐車場] |
8台 |
| [イス席] |
9席 [座敷] 20席 |
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