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Najah(ナジャ)
甘みあっさりのタレで後味が良い。札幌をはじめ遠方にも多くの固定客を持つという豚丼。
自慢は肉の焼け具合。秘密は焼けた岩からの熱
先代が50年ほど前に駅前繁華街で「みうらや食堂」として開業。タレはその時代から受け継がれ、ザラメや砂糖類などは使わずに、独自の製法で甘みを引き出しているという秘伝物。業務用ステーキグリル(チャーブロイラー)で肉を焼き、その食感が好評の豚丼だ。秘密はグリル内で熱く焼ける岩。炭火焼きと同じ遠赤外線効果を発揮して、肉をやわらかく焼きあげている。店主が米国生活で学んだ味を取り入れた、ワッフルやシェイクなども人気。
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豚丼のお店ですが、豚丼味のお肉を使ったアメリカンフードもございます。
豚丼の色
たれの味
肉の量
肉の厚さ
ごはんの量
肉の種類 ロース
肉の産地 十勝産
スパイス
付け合せ 漬物 味噌汁 サラダ
持ち帰り
Najah(ナジャ)
エリア [帯広市-東]
店舗スタイル [大衆店]
1954年創業
店主夫妻の手造りで個性的な店構え。食事や軽食のほかに、音楽や映像なども楽しめる。
住所: 帯広市東10条南9丁目1-50
TEL: 0155・26・2664
FAX: 0155・26・2664
[営業時間]
平日 11時30分~21時
11時30分~21時
日・祝 11時30分~21時
[定休日]  不定休
[駐車場]  6台
[イス席]  21席   [座敷]  0席
ぶた丼 800円
ぶた丼バーガー(カーリーフライ、ドリンク付) 800円
ぶた丼ピタパンサンド(カーリーフライ、ドリンク付) 800円
ぶた丼ベーグルサンド(カーリーフライ、ドリンク付) 800円
   
ナジャカレー(サラダ付) 700円
ワッフルセット(コーヒー付) 700円
   
   
   
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居酒屋 たま

日本料理 もみじ乃

ご馳走家 ゆたか

レストラン 十勝ビール

豚丼のはなとかち

自然派ラーメン めん吉西帯広店

十勝豚肉工房 ゆうたく

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